Hôtels & Restaurants | Sites sensibles

Réalisation complète des installations CVC derrière la signature Anne-Sophie Pic

Dans l’environnement exigeant d’un terminal aéroportuaire, E3 Génie Climatique a accompagné l’ouverture du restaurant Anne-Sophie Pic à Orly en assurant l’ensemble des installations techniques nécessaires au confort, à la sécurité et au fonctionnement de la cuisine. Nos équipes ont réalisé une intervention complète sur 500 m², en coordonnant les travaux avec les contraintes d’exploitation de l’aéroport et les standards élevés de la cheffe triplement étoilée.

Prestations réalisées

  • Études d’exécution et dimensionnement des installations CVC adaptées au milieu aéroportuaire
  • Installation de la climatisation et du chauffage avec régulation fine des zones salle / cuisine
  • Installation des équipements de froid alimentaire pour la conservation, le stockage et les besoins opérationnels du restaurant
  • Création et rénovation des réseaux de ventilation
  • Mise en place et raccordement des systèmes de désenfumage conformes aux normes ERP & aéroportuaires
  • Travaux de plomberie : réseaux ECS/EFS, évacuations, équipements sanitaires
  • Équipements techniques de cuisine : raccordements, extractions spécifiques, reprise des gaines et intégration dans l’architecture de la cuisine
  • Mise en service complète, réglages et contrôles fonctionnels
  • Maintenance préventive et curative pour assurer la continuité de service
Localisation
Orly 3, Niveau 2
Client
Aéroport de Paris
Période
-
Durée
-
Surface traitée
500m²

Un chantier d’excellence au cœur d’un terminal en mouvement

Au terminal 3, E3 Génie Climatique a accompagné l’ouverture du restaurant Anne-Sophie Pic à l’aéroport d’Orly en déployant des installations techniques haut de gamme, parfaitement intégrées et sans perturber le flux des voyageurs.
Sur un espace de 500 m², nos équipes ont géré un chantier soumis à de fortes contraintes : accès restreints, normes aéroportuaires strictes, coordination serrée et impératif de discrétion.

Climatisation, ventilation, froid alimentaire, plomberie, désenfumage et équipements techniques de cuisine ont été installés avec précision afin d’assurer stabilité thermique, sécurité et performance opérationnelle.

Un chantier mené avec précision illustrant la capacité d’E3 à intervenir dans des environnements complexes tout en garantissant exigence, fiabilité et maîtrise totale

E3 Génie Climatique, votre partenaire de confiance pour des installations thermiques.

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